ル クルーゼ ココット ロンド 26cm マットブラック

ご覧いただきありがとうございます。 確認のため、開封しておりますが、完全未使用品です。 多少の値下げ交渉には応じます。 以下、公式サイトより お鍋の内側にブラックマットホーロー加工が施された、シグニチャー ココット・ロンド。 「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能なお鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。 優れた熱伝導でゆっくりムラなく熱が入り、食材が煮崩れせず、甘みやうまみを最大限に引き出します。また、蓄熱性にも優れているため、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを一層引き立てます。 毎日使っても100年持ちこたえる丈夫さで「100年鍋」と例えられるほど一生使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。 鋳鉄製の26cmブラック両手鍋、優れた熱伝導性で料理が均一に仕上がります。 ル・クルーゼのお鍋のポイント 1.うまみを閉じ込める、だからおいしい 2.循環する、だからおいしい 3.機能をそのままに、フタを軽量化 ル・クルーゼのお鍋は、無水調理が可能です。 無水調理とは、食材そのものの水分や油分を活かし、素材本来のうまみを引き出す調理法です。 お鍋とフタの間からほどよく蒸気を逃すことで素材に均一に熱が加わり、素材の味とうまみをぎゅっと凝縮した料理が作れます。 ※水分が少ない食材を使用する場合は調理内容にあわせ少量のお水を加えてください。 - ブランド: Le Creuset - サイズ: 26cm - 色: マットブラック - 素材: 鋳鉄